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Titolo e contributi: 3000 anni a tavola / Jean François Revel ; traduzione di Giovanni Bogliolo
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1979
Descrizione fisica: 353 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Collana storica Rizzoli
Data:1979
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia