Libri Moderni

Tannahill, Reay

Storia del cibo

Dettagli

Titolo e contributi: Storia del cibo / Reay Tannahill ; traduzione di Libero Sosio

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1987

Descrizione fisica: 423 p. ; 23 cm

Serie: Collana storica Rizzoli

ISBN: 88-17-33840-0

Data:1987

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Collana storica Rizzoli
Traduzione di: Food in history / Reay Tannahill
Nota:
  • Sovraccoperta di Renzo Giust con riproduzione di un'opera di F. Habert
  • rilegato

Nomi: (Designer della copertina) (Nome associato) (Traduttore) (Autore)

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1987