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Titolo e contributi: Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1981
Descrizione fisica: 431 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Collana storica Rizzoli
Data:1981
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia