Libri Moderni

Herre, Franz

Storia del buon gusto in cucina

Titolo e contributi: Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1981

Descrizione fisica: 431 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Collana storica Rizzoli

Data:1981

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Sovraccoperta di Renzo Giust
  • rilegato
  • Attribuzione collana incerta

Nomi: (Designer della copertina) (Stampatore di fotografie o tecnico grafico) (Autore) (Traduttore)

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1981